Plato digital para personas con sobrepeso

Se dice que uno es lo que come y en el caso de este increíble plato electrónico es probable que la frase tenga mucho de verdad. Porque lo cierto es que hablamos de un plato de vanguardia que no sólo permite apoyar los alimentos sino que realiza una completa evaluación del proceso de alimentación de quien lo usa.

Conectado a un dispositivo con pantalla, el Mandometer –tal es su nombre- es una suerte de experimento diseñado por un grupo de científicos suecos del Instituto Karolinska de Estocolmo. Un plato digital que mide el consumo del usuario para luego establecer diferentes parámetros que aparecerán en forma de gráficos en la pantalla.

Así es como el sistema registra la cantidad de comida presente en el plato y las raciones del proceso de ingesta para así registrarlo. Cuando detecta alguna irregularidad o bien que la alimentación se desvía de los parámetros ideales alerta al usuario mediante un comando de voz que sugiere comer en forma más lenta.

Ideal para las personas ansiosas o con sobrepeso, quizá algún día podamos usarlo en nuestras mesas.

Vía: BoingBoing

Escrito por | 20 de enero de 2010 | 0 comentarios
Cocina y Curiosidades.

Vaporiera Breville, nutrición sana

En la actualidad, muchas personas cada vez prestan más atención a la nutrición. Quizá debido al aumento de la obesidad alguna familias optan por cocinar utilizando productos más sanos y aplicando un tipo de cocción más saludable.

En ese sentido, es probable que la vaporiera Breville sea de gran ayuda pues este electrodoméstico se encarga de cocinar los alimentos al vapor sin que éstos pierdan sus nutrientes. Otra gran virtud de esta vaporiera es que cuenta con tres receptáculos independientes –uno de ellos para arroz y dos que están divididos- que permiten cocinar distintos alimentos en forma separada aunque al mismo tiempo.

Fabricada en acero inoxidable y plástico, el electrodoméstico cuenta con una pantalla LCD que permite ver sus funciones y se vende a un precio de 79.95 dólares.

Vía: Home Tone

Escrito por | 7 de noviembre de 2008 | 2 comentarios
Cocina y Electrodomésticos.